Janny de Moor Janny de Moor

Uitgelicht

/Posted by: Janny de Moor

Lamsragout met boontjes

,
Per persoon:   15 g boter 100 -150 g lamsvlees van de schouder 1 uitje in ringen stukje wit van prei in plakjes 1 fijngesneden kleine groene paprika ziertje knoflook 1 theel. chilipoeder mespunt gemalen...
/Posted by: Janny de Moor

Nierboontjes in het pannetje

,
Voor twee: 2 eetl. olijfolie 1 flinke prei in plakjes 1 gesnipperde teen knoflook mespunt gemalen kurkuma, korianderzaad en chili zakje rode kidneybonen (225 g) 4 eetl. ontpitte groene olijven in olijfolie blik mini...
/Posted by: Janny de Moor

Verboden menu

,
Voor twee: Malta’s naar behoefte boter 250 g peultjes 6 halve perziken uit blik, 2 kogelbiefstukken EKO, op kamertemperatuur 2 eetl. braadboter peper, zout 1 eetl. rookspek in blokjes 2 eetl. uiesnippers 200 ml...