Janny de Moor Janny de Moor

Uitgelicht

/Posted by: Janny de Moor

Griekse kerstkoekjes

,
Bakmateriaal: ovenbakplaat belegd met bakpapier   Deeg (voor circa 30 stuks): 225 g roomboter 50 g gezeefde poedersuiker 1 eierdooier; 1 eetlepel ouzo 50 g amandelschaafsel, geroosterd en heel fijngedrukt 275 g tarwebloem, patent, gezeefd met ...
/Posted by: Janny de Moor

Kerstkalkoen

,
Voor 6-8 personen:   keukenmateriaal: keukengaren, een braadslee (36x25 cm), een stuk braadfolie van 70x60cm (doorgeknipte 'slang') Kalkoen kalkoen van ca 4 kg 1 citroen 1/4 theel. gemalen nootmuskaat zwarte peper, zout 200 g Parmaham in ...