Janny de Moor Janny de Moor

Uitgelicht

/Posted by: Janny de Moor

Gevulde puntpaprika

,
Voor twee:   200 ml water 100 g bulgur zout 1 eetl. muntblad 1 eetl. dillegroen 1 eetl. bieslook 150 g geraspte jongbelegen Goudse peper, zout 2 rode puntpaprika’s takjes munt, dille en bieslook De Zuid-Amerikaanse...
/Posted by: Janny de Moor

Nierboontjes in het pannetje

,
Voor twee: 2 eetl. olijfolie 1 flinke prei in plakjes 1 gesnipperde teen knoflook mespunt gemalen kurkuma, korianderzaad en chili zakje rode kidneybonen (225 g) 4 eetl. ontpitte groene olijven in olijfolie blik mini...
/Posted by: Janny de Moor

Verboden menu

,
Voor twee: Malta’s naar behoefte boter 250 g peultjes 6 halve perziken uit blik, 2 kogelbiefstukken EKO, op kamertemperatuur 2 eetl. braadboter peper, zout 1 eetl. rookspek in blokjes 2 eetl. uiesnippers 200 ml...