Janny de Moor Janny de Moor

Uitgelicht

20 april 2024/Posted by: Janny de Moor

Haringsla

,
Voor twee:   1/2 kropje ijsbergsla 1 sjalotje 1 eetl. fijngeknipte dille 1 dessertl. olie 1 dessertl. witte azijn peper, zout 1 granny smith 1 gekookte rode biet 1 eetl. zilveruitjes 1 eetl. azijn van...
Show Me More
24 oktober 2019/Posted by: Janny de Moor

Keizerlijke linzenkoekjes

,
Voor twee:   50 g bulgur 265 g uitgelekte linzen (blik) 2 afgestr. eetl. griesmeel 1 eetl. fijngesnipperde prei 1 eetl. fijngeknipt korianderblad 2 theel.olijfolie 1 theel. citroensap versgemalen peper, zout olijfolie om in te...
Show Me More
13 maart 2017/Posted by: Janny de Moor

Lenteschotel

,
Voor twee: vastkokende aardappels naar behoefte 40 g boter 4 eieren 75 g veldsla 1 flinke gekookte biet 2 grofgeknipte bosuitjes 1 eetlepel azijn zout Deze schotel dateert uit een tijd dat er de hele...
Show Me More
15 april 2024/Posted by: Janny de Moor

Pozharsky kotelet

,
Voor twee:   Groente: koolrabi in parten naar behoefte 1 bosuitje   Vlees: 250 g kipgehakt, bio 25 g droog wittebroodkruim 1 eetl. slagroom (1 dessertl. wodka) veel gemalen witte peper 1 theel. zout   Paneren en bakken: 1 eierdooier ...
Show Me More