Janny de Moor Janny de Moor

Uitgelicht

/Posted by: Janny de Moor

Lamskoteletjes met pecorino

,
Voor twee:   Vlees: 2 lamskoteletjes peper, zout 3 eetl. olijfolie aluminiumfolie   Groenten: paar krieltjes paar wortels peultjes (diepvries) erwtjes (diepvries) stukjes courgette plakjes prei knoflook 100 ml witte wijn zout   Beleg: 1 ei 75 g geraspte pecorino...
/Posted by: Janny de Moor

Turkse bonen

,
Voor twee:   200 g snijbonen 2 eetl. olijfolie 1 rode ui half l. blik kikkererwten 1-2 teentjes knoflook 1 eetl. citroensap circa 3 eetl. kookvocht peper, zout pikant paprikapoeder zwarte olijven komijnzaad korianderblad pitabroodjes Johannes...
/Posted by: Janny de Moor

Vruchtentaart/ Zomertaart

,
Vruchtentaart Bakmateriaal: beboterde vlaaivorm met losse bodem, 28 cm diameter Deeg: 200 zelfrijzend bakmeel 50 g witte basterdsuiker snuf zout 50 g zachte boter 1 ei circa 3 eetl. melk bloem voor het werkvlak 50 g...