10 mei 2017/Posted by: Janny de Moor
![](https://www.jannydemoor.nl/wp-content/uploads/2017/05/aardappelvischkoekjes-1-500x350.jpg)
‘Aardappelvischkoekjes’
Vis en SchelpdierenVoor twee:
300 g geschilde vastkokende aardappels
peper, zout
nootmuskaat
200 g bevroren koolvisfilet
1 eetlepel fijngehakte peterselie
1 ei
paneermeel
6 eetlepels boter
200 g raapstelen
1 bosuitje
Voor begin mei heb ik me...